Kalahari Biltong Острый билтонг с перри-перри, сушеная говядина, 56,7 г, без сахара, без глютена, высокобелковая закуска

Наш билтонг начинается с нарезанных вручную полосок высшего сорта американской говядины.

Мы маринуем его в проверенном временем сочетании уксуса, перца, кориандра, специй и щепотки соли.

В процессе сушки он развивает необыкновенную насыщенность вкуса.

Результат — уникальное пересечение между джерки, медленно запеченной говядиной и изысканным итальянским прошутто.