ZWILLING J.A. Henckels Набор ножей Twin Signature, 2 предмета: поварской нож 20 см и овощной нож 10 см, высокоуглеродистая сталь

Ножи Twin Signature выполнены с высокой точностью из одного куска немецкой стали, что обеспечивает их легкость без ущерба для остроты. Они изготовлены из специальной формулы стали, доведенной до совершенства на протяжении многих лет. Благодаря уникальной технологии ледяного закалки эти клинки Friodur стали более прочными и острыми, они не ржавеют, не откалываются и дольше сохраняют остроту.

Для обеспечения идеального угла реза лазерно контролируемое лезвие невероятно острое и отшлифовано вручную высококвалифицированными мастерами. Эргономичная рукоятка с тремя заклепками, в которой вмонтирован логотип, обеспечивает оптимальную прочность.

• Включает овощной нож 10 см и поварской нож 20 см
• Изготовлено в Германии
• Сталь высокого углерода, устойчивая к пятнам
• Однокомпонентное лезвие, штампованное с высокой точностью, для легкой и прочной конструкции
• Ледяно закаленное лезвие Friodur изначальноSharper, дольше сохраняет остроту и обладает высокой устойчивостью
• Эргономичная полимерная рукоятка идеально соединена с полным хвостовиком
• Традиционный дизайн с тремя заклепками
• Твердость по Роквеллу 57 = отличная сохраняемость остроты
• Угол заточки 15 градусов с каждой стороны
• Размер 15 x 6 x 1 см