Miyabi Универсальный нож Evolution 14 см из стали FC61 с эргономичной ручкой и закаленными лезвиями, японское качество

Нож, созданный в столице самурайских мечей Сэки, Япония, сочетает японское мастерство и немецкую инженерную экспертизу для производства лучших кухонных ножей. Откройте для себя красоту остроты с серией Evolution от Miyabi.

Лезвия, прекрасно полированные до зеркального блеска и закаленные льдом, отличаются удивительной прочностью и стойкостью к коррозии. Изготовленные из революционной тонкой карбидной стали FC61, эти ножи предлагают характерную остроту, известную японским ножам.

Эргономичная ручка с тремя заклепками способствует комфортному использованию и поддерживает как западный, так и восточный стиль нарезки. Мастера с пристальным вниманием к деталям гарантируют высочайшее качество каждого ножа, на создание которого уходит более 100 шагов и 42 дня.

• Изготовлен из революционной тонкой карбидной стали FC61
• Закаленное лезвие Friodur x 2 обеспечивает исключительную долговечность и стойкость к коррозии
• Заточка лезвия как у скальпеля
• Тонкий, аутентичный японский профиль лезвия
• Эргономичная ручка из POM с тремя заклепками удобно лежит в руке
• Закругленная спинка и пятка обеспечивают беспроблемную нарезку
• Испытанная временем немецкая инженерия встречает японское мастерство
• Изготовлено вручную в Сэки, Япония
• Размеры: 25.4 x 2.5 x 3.2 см