Miyabi Нож для очистки 5000MCD67, 8,9 см, сталь MC66, 66 HRC, 133 слоя, ручка из ясеня

Нож 5000MCD67 — настоящее произведение искусства. Лезвие изготовлено из порошковой стали MC66 с микрокарбидом, закаленной до 66 HRC, что обеспечивает исключительно острое и долговечное лезвие.

Лезвие обернуто 132 дополнительными слоями стали, образующими красивый цветочный дамасский узор.

Ручка серии Miyabi выполнена из уникального ясеня, а текстура и цвет дерева контрастируют с дамаском лезвия. Ручка оформлена в традиционной "D"-образной форме, что обеспечивает оптимальную эргономику для комфортного нарезания в кухне.

Нож ручной работы, изготовленный в Сэки, Япония.