ZWILLING J.A. Henckels Легкий и компактный 18 см сантоку нож с полым краем и эргономичной ручкой, идеально для повседневной нарезки.

Представляем новый изящный дизайн ножа с полым краем. Этот сантоку нож длиной 18 см станет надежным помощником на кухне для нарезки, шинковки и ломтики. Удобный и сбалансированный, он быстро станет вашим любимым инструментом для повседневных задач.

Ручка средней длины, профиль лезвия на 9% меньше, а вес на 24% легче, что делает его идеальным для маленьких рук. Легкость ножа обеспечивает лучшее управление, эргономику и комфорт.

Кривая укрепляющая часть ножа поддерживает профессиональный хват, что позволяет безопасно резать и уменьшает утомляемость. Лезвие спроектировано с широкой кривой на передней части для удобства резки по западной технологии, в то время как прямая часть идеально подходит для азиатского метода нарезки.

Полная длина лезвия может использоваться при резке и может быть заточена от прикрепления до кончика.

• Эргономичная ручка из полимера с тремя заклепками
• Полное сопло для отличной стабильности
• Специальная формула высокоуглеродной нержавеющей стали
• Кривая укрепляющая часть для более точного, безопасного и комфортного реза
• Нож Sigmaforge выкован из единого куска твердой стали
• Лезвие Friodur закалено морозом, что делает его острым и долговечным
• Размеры: 32,5 см в длину, 4 см в ширину, 2,5 см в высоту