Vitacost Черные бобы, 454 г, без глютена, без ГМО, 8 г белка на 60 г, источник клетчатки и железа

Запаситесь полезными и сытными черными бобами - классическим источником растительного белка!

Проверено на отсутствие ГМО

Без добавок и консервантов

Без глютена и веганский продукт

Черные бобы идеально подходят для вегетарианских буррито, мексиканского чили или закусок на вечеринках, добавляя вкусную, безмясную питательность в любое блюдо.

Эти маленькие черные бобы, также известные как черепашьи или мексиканские бобы, готовятся мягкими и кремообразными, с слегка сладким вкусом. Они являются основным продуктом кулинарии Южной и Центральной Америки и популярным источником белка для вегетарианцев и веганов. Порция в 60 г содержит 8 г полезного белка, а также значительное количество клетчатки, железа и других витаминов и минералов.

Инструкции по приготовлению:

Отсортируйте бобы, удаляя мусор и сморщенные бобы, тщательно промойте. Залейте холодной водой и замочите на ночь (6-12 часов); слейте и ополосните перед варкой. Для более быстрого способа залейте бобы 5 см воды, доведите до кипения и снимите с огня, накройте и дайте настояться 1 час; затем слейте и ополосните.

Чтобы приготовить, добавьте бобы в большую кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и уменьшите до температуры чуть выше кипения; готовьте до мягкости (примерно 90 минут). Слейте бобы и готовьте по желанию. Если хотите сохранить на потом, добавьте соль по вкусу и храните в холодильнике.

Храните в сухом месте при комнатной температуре (15°-24°C).

Без ГМО и глютена.