Barnes & Noble Кулинарная книга «Южная выпечка»: 60 уютных рецептов с южными вкусами от Дженн Дэвис

Погрузитесь в мир южной выпечки с новыми рецептами и необычными сочетаниями вкусов!

Автор – Дженн Дэвис из Северной Каролины, лауреат премий и блогер, раскроет секреты южной кулинарии, основанные на свежих фруктах, натуральном сахаре и жирном пахте.

В этой книге вы найдете:

• Рецепты воздушных блинчиков с черникой и пахтой;
• Кукурузный хлеб с патокой;
• Пироги с тыквой и сладким картофелем;
• Сконы с хоризо и халапеньо.

Каждый рецепт содержит полезные советы по приготовлению пирожковых корок, слоеных тортов и быстрого хлеба, что делает их доступными как для начинающих, так и для опытных кондитеров.

Удивите своих близких праздничными маршмеллоу с ванилью и бурбоном или цитрусовым пирогом в солнечном стиле, который передается из поколения в поколение. Приготовьте эти сладкие и соленые лакомства, чтобы внести атмосферу южного уюта в вашу кухню!