Barnes & Noble Кулинарная книга Бетти Крокер, 13-е издание: Более 375 новых рецептов для современных домашних поваров

Полностью обновленное и переработанное издание кулинарной книги, которому доверяют поколения американцев. В этой книге представлено более 375 новых рецептов, включая блюда для фритюрниц, мультиварок и медленных плит.

Кулинарная книга Бетти Крокер уже 100 лет помогает американским домашним поварам, и это издание прошла радикальное обновление, с акцентом на занятые семьи. Среди новых и модных рецептов вы найдете блюда из 5 ингредиентов, рецепты для фритюрниц и мультиварок, а также идеи по использованию имеющихся ингредиентов.

Для тех, кто заботится о здоровье, добавлена новая глава с овощными блюдами и рецептами без мяса, с полной информацией о питательных веществах для всех более 1300 рецептов.

Книга идеально подходит для поваров любого уровня: она предлагает введение в базовые кухонные инструменты и продукты, а также таблицы по времени приготовления и хранению, конверсии измерений и вдохновение для творческого подхода к готовке.

Это все, что нужно домашнему повару для уверенной готовки и выпечки, с главами о закусках и салатах, печенье, тортах и десертах, а также о других любимых блюдах.