Sasa Demarle Силиконовые формы для выпечки Flexipan «Пазл», 18 ячеек, 66x46x4 см

Премиальные пекари всего мира переходят на гибкие и антипригарные формы Flexipan, которые экономят время и деньги. Такой подход обеспечивает легкое извлечение любой пищи (как сладкой, так и соленой) без предварительной смазки.

Торты, которые обычно ломаются при извлечении из жестких форм, легко извлекаются целиком из Flexipan. Гибкость этой формы (отсутствующая у металлических аналогов) также позволяет без труда извлекать охлажденные продукты, такие как аспик и мусс.

Даже десерты, замороженные при морозильной температуре, легко отделяются от Flexipan: просто переверните форму и аккуратно снимите ее с мороженого или других замороженных продуктов.

Произведенная из силикона с добавлением стекловолокна, Flexipan сочетает в себе легкость извлечения с долгим сроком службы, выдерживая до трех тысяч использований без признаков прилипания.

• Каждая ячейка имеет размеры 65 мм x 100 мм x 25 мм
• Объем ячейки - 90 мл
• Совместима с листами полного размера 46 см x 66 см
• 18 ячеек в одной форме
• Устойчива к температурным колебаниям от -29°C до 280°C - можно замораживать и выпекать в одной и той же форме