Кофи Лувак производится путем поедания кофейных ягод дикими кошками Лувак. В желудке этих животных ягоды подвергаются воздействию протеолитических ферментов, что способствует снижению кислотности и изменению вкусового профиля. После этого фермеры собирают бобы, которые были выделены Луваком. Затем с каждого боба удаляется внешняя оболочка, а сами бобы тщательно очищаются, высушиваются на солнце и обжариваются. На момент поступления к вам, кофе Лувак является 100% чистым и безопасным для употребления. Он заметно не горький, обладает насыщенным ароматом и комплексным вкусом, который мягкий, землистый и сладкий с шоколадным оттенком. Это вкус, которого не должен пропустить ни один кофейный любитель. Нет необходимости добавлять сахар или другие ингредиенты, чтобы скрыть натуральную горечь кофейных зерен.
Кофи Лувак начинается свою жизнь на высоте 1200 метров над уровнем моря в сердце высокогорья Пангаленган, Западная Ява, Индонезия.
Кофе Кофи Лувак — идеальный напиток для встречи особых гостей, для отдыха или просто для наслаждения лучшим вкусом кофейного напитка. Обратите внимание: 100% кофе Кофи поступает от диких Луваков, которые живут свободной и здоровой жизнью.
Мы считаем, что ни одно животное не должно страдать из-за нас! Кроме того, Кофи Лувак из диких Луваков имеет намного лучший вкус, чем от животных, содержащихся в неволе. Это связано с тем, что свободно живущие Луваки едят только самые спелые ягоды и имеют правильный рацион, поддерживающий необходимые ферменты в желудке для улучшения вкуса кофе.
• Идеальный напиток для уникального кофейного опыта. • Отличный подарок для любителей и знатоков кофе. • Используйте 10 г для приготовления 120 мл кофе. • Вкус насыщен ароматом и многообразием. • 100% обязательства к благосостоянию животных. • Этичный сбор бобов. • Тщательная очистка и сушка. • Безопасный и чистый кофе. • Ароматный, сложный вкус. • Идеален для особых случаев.