Rani Brand Authentic Indian Foods Съедобная камедь (Гумми Трагакант) - 400 г, натуральный продукт, без ГМО, подходит для десертов и выпечки

Съедобная камедь (Гундер Трагакант) - это вязкая, безвкусная и без запаха водорастворимая смесь полисахаридов, полученная из сока, выделяемого из корня растения. Камедь выходит из растения в виде закрученных лент или хлопьев, которые могут быть измельчены в порошок. Она впитывает воду и превращается в гель, который можно размешивать в пасту.

Съедобная камедь идеально подходит для создания охлажденных, подслащенных и ароматизированных десертов, похожих на гелато.

• Помогает тесту при выпечке подниматься и образовывать пористую текстуру.
• Придает кондитерским изделиям блестящую поверхность.
• Используется в шаурме, харесса, панджерри прасад и многих других блюдах.

Тип продукта: Целая
Упаковка: Полиэтиленовый пакет
Нетто вес: 400 г
Производство: Продукт из Индии

Ингредиенты: камедь трагакант