Emile Henry Керамическая форма для хлеба Artisan, идеальна для выпечки домашнего хлеба, выдерживает до 250°C, легко очищается

Форма для хлеба Artisan позволяет готовить разнообразные домашние хлеба, как будто они сделаны мастером-пекарем!

Используйте белую муку для классического заквасочного хлеба или смешивайте различные виды муки (пшеница, рожь, каштан) для создания подлинных деревенских буханок с интересными текстурами и вкусами.

Изготовленная из инновационной керамики, эта форма создает условия, схожие с традиционной хлебопекарной печью. Она обеспечивает необходимую влажность во время выпечки, что позволяет получить идеальную золотистую хрустящую корку с легкой и воздушной серединой.

Переплетенные линии на дне предотвращают прилипание теста, а отверстия на крышке облегчают манипуляции. В перевернутом положении крышка помещается внутрь основания для компактного хранения. Яркая глазурь устойчива, непористая, долговечная и проста в уходе.

• Устойчивость к механическим ударам: Керамика особенно устойчива к ударам, используемой даже в ресторанах!
• Устойчивость к температурным изменениям: Позволяет помещать из морозильника прямо в горячую печь (до +250°C).
• Устойчивость к выцветанию: Глазури хорошо переносят мытье в посудомоечной машине и стойки к агрессивным моющим средствам.