Emile Henry Керамическая форма для хлеба, устойчивая к перепадам температуры, для идеальной корочки и лёгкого замеса

Секрет успешной корки хлеба заключается в выпечке. Крышка формы изготовлена из жаропрочной керамики, что обеспечивает уровень влажности, аналогичный традиционной хлебной печи. Это создает толстую, хрустящую корку и легкую, воздушную средину.

При использовании вверх дном крышку можно использовать как миску для замешивания теста и расстойки. Высокоустойчивое покрытие и рифленая структура подноса предотвращают прилипание хлеба и облегчают уборку.

Форма для хлеба - идеальный инструмент для выпечки вашего домашнего хлеба!

• Устойчивость к механическим повреждениям: Керамика устойчива к ударам и идеально подходит для повседневного использования.
• Устойчивость к температурным изменениям: Можно использовать сразу из морозильника в горячую печь (+250°C).
• Устойчивость к выцветанию: Глазури защищены от воздействия посудомоечных машин и агрессивных моющих средств.
• Подходит для всех типов плит, включая индукционные.