Edward & Sons Органическая кокосовая мука без глютена, 454 г, веганская, без ГМО, кошерная

Кокосовая мука — это вкусная альтернатива зерновым мукам. Она органическая, не содержит глютена и является веганским продуктом.

Изготавливается из свежих, спелых органических кокосов: после ручного отделения мякоти от скорлупы, она перерабатывается методом измельчения и прессования, что позволяет снизить содержание жира и влаги, и получается мука с текстурой, напоминающей пшеничную.

Кокосовая мука — это отличный растительный источник белка и клетчатки, идеально подходящая для выпечки и смузи.

Рекомендуется заменить 25% пшеничной муки кокосовой, увеличив количество жидкости на такую же величину. Например: если ваш рецепт требует 2 чашки зерновой муки и 1 чашку воды, попробуйте: 1/2 чашки кокосовой муки, 1 1/2 чашки зерновой муки и 1 1/2 чашки воды.

Хранить в плотно закрытом пакете в холодильнике или морозильнике и использовать в течение шести месяцев. Без добавленных сульфитов, поэтому цвет может варьироваться.