King Arthur Baking Company Кето-пшеничная мука, заменитель 1:1, 340 г, 4 г чистых углеводов на порцию, безглютеновая, кошерная

Описание:
Кето-пшеничная мука подходит тем, кто придерживается кето-диеты или стремится снизить потребление углеводов. Содержит всего 4 г чистых углеводов на порцию, что делает её незаменимым продуктом для выпечки любимого хлеба и кондитерских изделий.

Рекомендации по использованию:
Заменяйте 1:1 универсальную муку. Для рецептов с дрожжами увеличьте количество жидкости в тесте на 3 столовые ложки на каждую чашку кето-муки. Потребуется всего 5 минут легкого смешивания и замешивания.

Для приготовления печенья и корочек для пирогов увеличьте количество жидкости на 25%, чтобы добиться более мягкого и нежного вкуса.

Состав:
Живые клейковины пшеницы, модифицированный пшеничный крахмал, мука без отрубей, в составе: концентрат сывороточного белка, смесь клетчатки и исфагулы, целлюлозная гумми, ксантановая камедь. Содержит: молоко, пшеницу.

Внимание:
Не употреблять в сыром виде.

Пищевая ценность:
Размер порции: 1/4 чашки (30 г), порций в упаковке: 15.
Калории: 80, жир: 1 г, углеводы: 14 г (из них пищевые волокна: 10 г), белок: 12 г.