Miyabi Шеф-нож Miyabi Kaizen II, 15 см, сталь FC61 с 48 слоями нержавеющей стали, эргономичная рукоятка

Кулинарный нож Miyabi Kaizen II - это шаг к совершенству, отражающий традиционное японское мастерство и современный дизайн.

Лезвие из прочной стали FC61 безопасно защищено 48 слоями нержавеющей стали, что обеспечивает не только красивый внешний вид, но и надежность в использовании.

Уникальный дамасский узор лезвия создаёт эффектный дизайн, усиливающий визуальную привлекательность ножа.

Лезвие, закаленное в двойной FRIODUR®, обеспечивает отличную стойкость к коррозии и невероятную долговечность.

Каждое лезвие вручную затачивается по традиционному четырёхэтапному методу Honbazuke, что гарантирует исключительную точность при нарезке.

Эргономичная D-образная ручка из черного пакка-дерева обеспечивает комфортный захват и легкость в использовании.

Изготовлено вручную в Сэки, Япония - известном центре высококачественного производства кухонных ножей.