Miyabi Шеф-нож Miyabi Kaizen II, 24 см, сталь FC61, 48 слоев нержавеющей стали, эргономичная D-образная рукоятка

Miyabi Kaizen II - это шаг к совершенству, воплотивший традиционное японское мастерство и современные технологии.

Лезвие ножа длиной 24 см и ядро из прочной стали FC61, защищенное 48 слоями нержавеющей стали, обеспечивает превосходную стойкость к коррозии и долговечность.

Уникальный цветочный узор дамасской стали придаёт ножу не только красоту, но и функциональность.

Двойное лезвие, закаленное по технологии FRIODUR®, делает резку более легкой и эффективной.

Рукоятка в классическом японском D-образном дизайне из черного паккавуда обеспечивает комфортный захват для безстрессовой резки.

Каждый нож изготовлен вручную в Сэки, Япония, славящемся своим высококачественным производством ножей.