Miyabi Набор ножей Miyabi Koh, 7 предметов в деревянном блоке, сталь FC61, ручка из паккавуд, высокая прочность

Каждый элегантный нож Miyabi Koh создается в Сэки, Япония, где мастера комбинируют богатую японскую традицию с высококачественной немецкой инженерией и современными сталями.

Передовая высокоуглеродистая нержавеющая сталь FC61 (твердость 61 по шкале Роквелла) обеспечивает непревзойденную стойкость к коррозии и сколам. Благодаря этой инновационной стали лезвия, полученные вручную, сохраняют свою остроту на протяжении длительного времени.

Лезвия FRIODURx2, прошедшие процесс закалки, обладают выдающейся прочностью и резкостью, а их изящная форма завершается истинным катанным лезвием, что является данью мечам самураев, созданным в Сэки много веков назад. Логотип Miyabi выпукло нанесен на поверхность.

Станьте обладателем стиля и удобства: острие ножей стилизовано серебристой мозаикой, а восьмиугольная ручка из паккиводы идеально подходит как для европейской нарезки, так и для азиатского метода резки, даря эргономичную продуктивность при каждом движении.

Комплект включает: нож для очистки (3.5 дюйма), сантуку (5.5 дюйма), шеф-нож (8 дюймов), нож для хлеба (9 дюймов), кухонные ножницы, точильный стержень (9 дюймов) и бамбуковый блок на 10 слотов.