Miyabi Кухонный нож Сантоку 18 см, VG10 сталь, 64 слоя дамаска, твердость 60 HRC, рукоять из микарты

Насладитесь элегантностью и мастерством японского ремесла с этим супер острым и высокоэффективным ножом Сантоку.

Лезвие из стали VG10, заключенное в 64 слоя дамаска, обладает непревзойденной прочностью и твердостью, что позволяет легко нарезать, крошить и резать все, от рыбы до овощей.

Жесткость 60 по шкале Роквелла, достигнутая благодаря специальному процессу криоморозки, обеспечивает отличную долговечность, высокую коррозионную стойкость и гибкость.

Традиционный угол ножа 9.5º - 12º позволяет добиться идеальной точности в работе.

Ручка D-образной формы из материала Micarta с мозаичным акцентом, украшенная красными вставками и металлическим колпачком, гарантирует удобство при использовании.

Рекомендовано мыть только вручную.