Miyabi Шеф-поварской нож Koh 24 см из высококачественной нержавеющей стали, 61 единица по шкале Роквелла, с эргономичной ручкой из паккадрева

Каждый элегантный нож Koh выполнен в Сэки, Япония, где мастера сочетают богатую японскую традицию с превосходным немецким инженерным искусством и современными сталями.

Передовая нержавеющая сталь FC61 имеет 61 твердость по шкале Роквелла, что обеспечивает исключительную устойчивость к коррозии и сколам.

Лезвия с процессом закалки FRIODURx2 отличаются великолепной долговечностью, сохранением остроты и отличной производительностью реза.

Каждое лезвие имеет настоящий край катаны, что является данью самурайским мечам, созданным в Сэки несколько столетий назад, и несет в себе эмблему MIYABI.

Эстетика выполнена с серебряной мозаичной шпилькой, а совершенная восьмиугольная ручка из Паккадрева удобно располагается в руке.

Эргономичный дизайн ручки подходит как для западного, так и для восточного нарезания - насладитесь совершенством при каждом срезе.