Miyabi Кухонный нож Koh 20 см, сталь FC61, твердость 61 HRC, эргономичная рукоятка из Пакка

Изящный нож Koh, выполненный в Сэки, Япония, представляет собой идеальное сочетание японских традиций и немецкого инженерного искусства.

Изготовленный из передовой стали FC61 с твердостью 61 по шкале Роквелла, этот нож обладает выдающейся стойкостью к коррозии и сколам.

Индивидуально отшлифованные лезвия сохраняют свою остроту на протяжении долгого времени, обеспечивая прекрасные результаты резки.

Благодаря инновационному процессу закалки, лезвия FRIODURx2 предлагают выдающуюся долговечность и режущие качества.

Исключительные лезвия имеют истинную катанную острие, отсылающую к самурайским мечам, созданным в Сэки много веков назад.

Эргономичная восьмигранная рукоятка из дерева Пакка удобно ложится в руку и обеспечивает идеальный комфорт при использовании.

Нож подходит как для западной техники нарезки, так и для восточной, гарантируя идеальное сочетание удобства и функциональности.