MIYABI Нож для приготовления, черный, 13 см, сталь MC66, 133 слоя, эргономичная ручка

Нож для подготовки Miyabi Black 5000MCD – это настоящее произведение искусства. Лезвие изготовлено из порошковой стали MC66 с микрокарбидом, которое закалено в морозильной камере до впечатляющих 66 HRC. Это обеспечивает исключительную остроту и долговечность лезвия.

• Лезвие состоит из 133 слоев микрокарбидной стали, что создает красивый дамасский узор.
• Закалено до 66 HRC для долговечности заточки.
• Заточка выполнена по традиционному трехступенчатому методу Honbazuke.
• Эргономичная D-образная рукоятка из красивого черного ясеня.
• Материалы: сталь и черный ясен.
• Рекомендуется мыть вручную.