Miyabi Набор столовых ножей Koh, 4 шт, сталь FC61, рукоятка из паккавуда, угол заточки лезвия 9,5-12 градусов

Каждый элегантный нож Koh изготовлен в Секи, Япония. Мастера объединяют богатые японские традиции с непревзойденной немецкой инженерией и современными сталями для создания этих кухонных ножей.

Передовая сталь FC61 с твердостью 61 единица по шкале Роквелла предоставляет исключительную защиту от коррозии и сколов. Эта сталь гарантирует, что тщательно отточенные лезвия сохраняют свою остроту на длительный срок.

Благодаря инновационному процессу закалки льдом, лезвия FRIODURx2 обеспечивают непревзойденную долговечность, сохранение остроты и производительность при нарезке.

Лезвия с истинным покроем катаны, отдающим дань уважения самурайским мечам, сделанным в Секи много веков назад, и имеют эмбоссированный логотип.

Удобная восьмиугольная ручка из паклавуда, стильно украшенная серебряной мозаичной булавкой, идеально лежит в руке и подходит как для западных, так и для восточных способов нарезки.

С закругленным спинкой и пяткой, каждый раз обеспечивается легкость нарезки. Ручная стирка.