Miyabi Нож Kaizen II 11.4 см, сталь FC61, 48 слоев нержавеющей стали, ручка из черного паккувуда

Утилитарный нож Kaizen II — это результат японского мастерства и современных технологий.

Нож обладает прочным сердечником из стали FC61, который защищен 48 слоями нержавеющей стали.

Изящный дамасский узор на лезвии создается с использованием кислотного обрабатывания, а двойная заморозка фридура обеспечивает высокую устойчивость к коррозии и невероятную долговечность.

Каждое лезвие обрабатывается вручную по старинному методу Honbazuke, что гарантирует исключительную остроту в диапазоне 9,5 до 12 градусов.

Ручка в форме буквы «D» из черного паккувуда удобна для хватки и обеспечивает баланс при нарезке.

Нож легко мыть в машине и станет незаменимым помощником на вашей кухне.