Miyabi Поварской нож Kaizen II 15 см из стали FC61 с 48 слоями дамасской стали и эргономичной черной ручкой из паккавука

Kaizen II - это шаг к совершенству!
Кулинарный нож длиной 15 см изготовлен в Японии с использованием традиционного японского мастерства и современных технологий.

Невероятная прочность:
Нож имеет сердцевину из прочной стали FC61, защищенной 48 слоями нержавеющей стали, что обеспечивает отличную коррозионную стойкость и невероятную durability.

Исключительная острота:
Лезвие обработано в 4 этапа по традиционному методу Хонбадзюке, достигая остроты 9,5-12 градусов и твердости по Роквеллу 61.

Эстетичный дизайн:
Красивый дамасский узор и эргономичная ручка в форме буквы