Miyabi Нож Сантоку Kaizen II 18 см из закаленной стали FC61, 48 слоев нержавеющей стали, черная ручка из паккавуд

Kaizen II — это шаг к совершенству, представляющий японское качество и современный дизайн. Нож изготовлен вручную в городе Сэки, Япония.

• Клинок из суперстали FC61, окружённый 48 слоями нержавеющей стали, сочетает красоту и функциональность.
• Нежный узор дамасской стали достигается благодаря кислотному травлению.
• Двойная закалка Friodur улучшает коррозионную стойкость и долговечность ножа.
• Мастера вручную затачивают клинки методом Хонбадзукэ в четырёх этапов, придавая ножам исключительную остроту.
• Ручка в форме буквы