Miyabi Нож для хлеба из стали VG10, 24 см, 64 слоя дамаска, традиционный угол наклона 9,5º-12º

Погрузитесь в элегантность и мастерство японского ремесла с этим супер острым и высокопроизводительным ножом для хлеба. Созданный с помощью специального процесса закаливания, прецизионный стальной лезвие обладает непревзойденной прочностью и твердостью, позволяя легко справляться с любым хлебом и крупными фруктами, такими как арбуз и ананас.

• Сталь VG10, заключенная в 64 слоя дамаска
• Твердость 60 по Роквеллу благодаря специальному процессу закаливания CRYODUR, обеспечивающему выдающуюся долговечность, высокую коррозионную стойкость и гибкость
• Традиционный углом наклона лезвия 9.5º-12º
• Ручка из микарты в форме буквы D с мозаичным акцентом, дополненная красными вставками и металлическим торцевым колпачком
• Только ручная стирка