Miyabi Нож для подготовки Kaizen из стали, длиной 13 см, с лезвием CRYODUR® и черной ручкой из Micarta

Универсальный нож для подготовки Kaizen с лезвием 13 см сочетает в себе функции ножа для очистки и поварского ножа.
Лезвие из суперстали CRYODUR® проходит четырехступенчатый процесс закалки.
Ручная заточка Honbazuke обеспечивает идеальную резкость.
Криогенная обработка улучшает коррозионную стойкость.
Ручка из черной микарты с разделителями и заглушкой с логотипом.
Рекомендуется мыть вручную, но можно использовать в посудомоечной машине.
Размер: 30 см x 7,5 см x 2,5 см.