Miyabi Шеф-нож Birchwood SG2, 15 см, сталь SG2, дамасский узор, рукоятка из карельской березы

Шеф-нож Birchwood SG2 – это настоящее произведение кулинарного искусства, который сочетает в себе красоту и высокую функциональность.

Лезвие изготовлено из прочной стали SG2 с микрокарбидной структурой, защищенной 100 слоями стали, что обеспечивает долговечность и долговременную остроту.

Инновационный процесс закаливания CRYODUR позволяет сохранить остроту лезвия, а уникальный дамасский рисунок добавляет устойчивости к износу.

Ручка из карельского березы не только элегантна, но и обладает эргономичной формой, обеспечивая удобство в использовании.

Каждый нож ручной работы создан в Сэки, Япония, что подчеркивает его высокое качество и внимание к деталям.