Frontier Co-op Кошерный молотый корень куркумы, 453 г, минимум 5% куркумина, необлученный

• Минимум 5% куркумина
• Curcuma Longa
• Не облученный
• Кошерный

Молотый корень куркумы имеет ярко-желтый цвет и острый, землистый аромат. За последнее время наблюдается значительный рост использования куркумы благодаря ее полезным свойствам.

Преимущества продукта

• Добавляет куркумин в разнообразные блюда и ценится за полезные свойства
• Обеспечивает аутентичный вкус и цвет для карри и других этнических блюд
• Обладает ярким цветом — может использоваться как натуральный краситель

Вкус

Землистый, перченый и слегка горький.

Молотый корень куркумы представляет собой корневище цветущего растения из семейства имбирных, родом из Юго-Восточной Азии и Индийского субконтинента. В молотом виде добавляет вкус в горчицы, выпечку и другие блюда.

Универсальный ингредиент

Этот молотый корень куркумы усиливает вкус и придает желтоватый цвет. Используйте в рецептах печенья, соусах, горчице или добавляйте в свои последние выпеченные блюда, придавая им горьковатый вкус, характерный для горчицы.

Насыщенный, горький вкус

Куркума чаще всего ассоциируется с карри, особенно индийским карри. Также ее можно добавлять в горчицы, соленья, заправки, яйца и рис, придавая блюдам острый, горький вкус.

Сибирь из Индии

Молотый корень куркумы получен в Индии, без облучения и соответствует кошерным стандартам.

Добавьте аутентичный вкус и цвет в карри и восточно-индийские блюда, а также в горчицы, соленья, заправки, яйца и рисовые блюда.