Люцерна — это известная кормовая культура с высокой питательной ценностью для скота. Листья люцерны делают приятный тонизирующий чай и хорошо сочетаются с другими травами.
Растение: Люцерна — это многолетнее растение с глубокими и разветвлёнными корнями. Она достигает высоты 90-120 см и имеет трёхлопастные листья. Весь куст срезают в период, когда распускаются его бледно-пурпурные цветы. Люцерна растёт в различных условиях. Как бактерия, фиксирующая азот, люцерна помогает восстанавливать и обогащать бедные почвы. Семена люцерны мелкие и желто-коричневые, часто используются для проращивания.
Состав: Люцерна, важный корм для животных, является широко изучаемой культурой. Содержит около 15% белка. В её составе много витаминов (A, C, D, K и B) и микроэлементов (кальций, железо, zinc, фосфор и марганец), а также 15-25% клетчатки. Неудивительно, что это важная питательная культура для многих видов скота! Кроме этого, содержит 2-3% сапонинов, флавонов и изофлавонов, стеролов, кумаринов, ферментов и многих других компонентов.
Качество: Листья люцерны должны иметь хороший зелёный цвет с примесью пурпурных цветов. Листья, собранные для использования в травах, обычно получены со второго или третьего среза, что снижает количество крупных стеблей в траве. Питательные вещества сосредоточены именно в листьях, и одной из целей селекционеров является увеличение отношения листьев к стеблям в растениях люцерны. Наш продукт состоит более чем на 90% из листьев, и мы допускаем, что не более 5% листьев могут быть желтыми или коричневыми.
Листья люцерны имеют свежий, лёгкий, сенообразный аромат — они не должны иметь затхлого запаха. Вкус травянистый, с лёгкой сладостью. Не допускаются затхлые, плесневые или посторонние привкусы. Мы измельчаем листья люцерны, чтобы получить порошок. (Большинство продуктов, представленных как порошок люцерны, изготавливаются из травы люцерны, а не из листьев. Трава люцерны может содержать до 60% стеблей по весу, что значительно снижает питательную ценность продукта.)
Порошок листьев люцерны — это универсальный ингредиент, изготовленный из листьев растения люцерны. На всех этапах роста не используются искусственные добавки или химикаты.
ПИТАТЕЛЬНО - Люцерна является ключевым ингредиентом в wellness-чае и хорошо сочетается с другими травами. Этот продукт подходит для палео- и веганской диеты.
УНИКАЛЬНЫЙ ВКУС - Порошок листьев люцерны можно добавлять в сбалансированные чаи, придавая им сладковато-горьковатый и землистый вкус.
АМЕРИКАНСКИЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ - Порошок листьев люцерны производится и обрабатывается в Соединённых Штатах. Этот продукт органический и кошерный.
О НАС - Принадлежащий магазинам и организациям, которые покупают и продают нашу продукцию, Frontier Co-op существовал как кооператив с момента своего основания в 1976 году. Мы поддерживаем естественный образ жизни, и наши продукты никогда не облучаются и не обрабатываются ЭТО. Мы привержены здоровью и благополучию окружающей среды и всех, кто производит и потребляет наши ботанические продукты.
Для приготовления чая из люцерны залейте 1 чашку кипятка 1 чайной ложкой трав. Накройте и дайте настояться 3-5 минут.
Добавьте 1 чайную ложку порошка листьев люцерны в коктейли в качестве диетической добавки.
Подобно тому, как люцерна восстанавливает бедные почвы, она может помочь восстановить истощённые души. Это питательный тоник, который мягко помогает очистить и охладить системы организма. Люцерна также используется в случаях плохого аппетита.
В чае люцерна имеет мягкий, нежный, сенообразный вкус. Она очень хорошо сочетается с более сильными травами, особенно подчеркивает вкусы мяты и лимона.
Порошок добавляется в качестве диетической добавки в овощные соки или в коктейли, такие как завтраки, протеиновые или другие напитки. Он часто используется как компонент в смесях суперфудов, где комбинируется с травами, такими как спирулина, пшеничный и ячменный травы, хлорелла и порошок шпината. Порошок листьев люцерны также можно капсулировать или сочетать с другими травяными порошками в фитотерапевтических формулах.
https://usmall.ru/image/000/00/00/a3e2defaea0b5db78891e14d89d07254.jpeg
Frontier Co-op
Порошок из листьев люцерны, органический, 453 г, богатый витаминами и белками, подходит для веганов
3 920 ₽