Использование:
Для панкейков:
1/2 стакана смеси + 1/3 стакана холодной воды
Разогрейте сковороду на низком огне (140-145°C).
Смешайте и взбейте ингредиенты до однородности. Отложите и дайте тесту загустеть в течение 3 минут.
Для тонких панкейков добавьте 1-2 ст. ложки воды.
Вылейте тесто на разогретую сковороду для жарки панкейков размером 10 см.
Готовьте на медленном огне, пока в центре не перестанут образовываться пузырьки и края не станут сухими (примерно 3 минуты). Переверните и готовьте до золотистой корочки.
Для вафлей:
1 стакан смеси + 1 яйцо + 1/2 стакана холодной воды
Разогрейте вафельницу
Смешайте и взбейте ингредиенты до однородности. Отложите и дайте тесту загустеть в течение 3 минут.
Готовьте согласно инструкциям вашей вафельницы.
Совет: Для наилучших результатов, наполняйте мерный стакан аккуратно и выравнивайте или взвесьте 55 г (1 порция). Не переполняйте мерный стакан.
Хотите больше белка?
23 г - замените воду на обезжиренное молоко в пропорции 1:1.
26 г - замените воду на 1 большое яйцо + 1 ст. ложка воды.
https://usmall.ru/image/369/82/47/47d1792a3737056b02a058978aa62770.jpeg
FlapJacked
Протеиновая смесь для панкейков и выпечки с пахтой, 340 г, 20 г белка на порцию, цельные зерна, без добавленного сахара
1 600 ₽