Bob's Red Mill Кукурузный крахмал без глютена, 510 г, высший сорт, идеально подходит для загустения и выпечки

• Упаковка с застежкой
• Компания на правах собственников
• Без глютена
• Высшее качество
• Загущает супы, соусы и начинки
• Идеален для загустения соусов, пудингов и начинок для пирогов
• Прекрасно подходит для обсыпки мяса и овощей
• Отличный выбор для выпечки
• Кошерный продукт

Кукурузный крахмал обладает в два раза большей загущающей силой, чем мука. Когда в рецепте используется мука, применяйте вдвое меньше кукурузного крахмала для загустения. Чтобы загустить горячие жидкости, сначала смешайте крахмал с небольшим количеством холодной воды до получения однородной массы. Постепенно добавляйте в горячую жидкость, постоянно помешивая. Доведите до кипения и варите одну минуту.