Frontier Co-op Органические сушёные листья сладкого базилика, 453 г, высшего сорта, без ГМО, кошерные

• Органик USDA
• Сертифицированный органик
• Ocimum Basilicum
• Без облучения
• Кошерный

Сладкий базилик — это замечательный представитель семейства мяты с легким перечным вкусом и нотками гвоздики и мяты. Он одновременно пряный и сладкий, теплый и свежий.

Широко используется в итальянской и американской кухнях, а также играет заметную роль во французской кулинарии, являясь важным ингредиентом смесей fines herbs и herbs de Provence. Органические сушеные листья сладкого базилика обладают теплым, сладким, слегка мятным и перченым вкусом. Идеально подходит для подачи с овощами (особенно с помидорами), в заправках и соусах, супах и рагу, на пицце, в пасте и других итальянских блюдах. Сладкий базилик высшего сорта сертифицирован как кошерный и не подлежит облучению.

Использование:

Базилик традиционно применяется в томатных соусах, соках и песто. Он хорошо сочетается с орегано для соуса для пиццы, а также с другими приправами, особенно с лимоном, чесноком и тимьяном.

• Пробуйте базилик с рыбой, мясом птицы, бобами, пастой, рисом, яйцами и овощами, такими как кабачки, баклажаны, картошка, морковь, цветная капуста и шпинат.
• Используйте в супах, рагу, уксусах и салатах (или посыпайте непосредственно на салаты).
• Укладывайте свежие листья базилика на нарезанную свежую или буффало моцареллу и поливайте оливковым маслом для легкого и быстрого салата.