Источник:Протеиновая база данных продуктов питания Министерства сельского хозяйства США. По процентному содержанию белка На 30 г жира За 30 г Биологический Значение (BV) 1. ISOFLEX® 90%270120 2. Обрезной стейк 29%9180 3. Тунец (консервированный в воде) 23%7183 4. Куриная грудка 17%5179 5. Яйцо целиком 13%43100