Montebello Органическая ригатони 454 г, сертифицированная USDA, без ГМО

• Сертифицированные USDA органические
• Произведены в монастыре Монтебельло
• Итальянский макаронный продукт
• Проверено на отсутствие ГМО
• Созданы из высококачественной семолины

Монастырь Монтебельло, основанный в 1388 году, является символом сельского хозяйства на севере Италии, окруженный красивыми холмами и чистыми полями, которые на протяжении веков обрабатывались методом природного земледелия. Сегодня кооператив органических семейных ферм продолжает эту традицию, применяя устойчивые методы для сохранения качества почвы и урожая. Здесь начинается история пасты Монтебельло — изDurum пшеницы, которая тщательно выращивается, аккуратно собирается и мягко измельчается в семолину.

Паста от фермы до тарелки.

Для достижения идеала пасты опытные мастера Монтебельло сочетают возобновляемые источники энергии с традиционными методами, переданными из поколения в поколение. Работая небольшими партиями, они сначала смешивают свежемолотую муку с чистой водой из соседнего источника. Нежное тесто проходит формование через классические бронзовые формы и оставляется для медленной сушки на воздухе, что приводит к созданию идеальной пасты с удивительной пористой текстурой, которая прекрасно впитывает соус. Каждое кусочек такой же вкусный, как домашний, привнося итальянское качество в любое блюдо.

Наслаждайтесь пастой Монтебельло, зная, что это лучшее, что может предложить Италия.

Рекомендуемое использование:

1. Вскипятите большую кастрюлю воды, используя не менее 4 литров воды на 454 г пасты.
2. Добавьте 1,5 столовых ложки соли на 454 г пасты, когда вода закипит.
3. Опустите пасту в кипящую воду и сразу же перемешайте, чтобы избежать слипания.
4. Начните проверять готовность перед окончанием времени приготовления, так как проба — самый надежный способ.
5. Сразу слейте пасту в дуршлаг.
6. Полейте соусом, подавайте и наслаждайтесь.

Время приготовления: начинайте проверять с 9 минут. Рекомендуемое время приготовления: 10-12 минут.