Montebello Лингины органические со шпинатом, 340 г, сертифицированные USDA Organic

• Установлено в 1388 году
• Сертифицировано USDA Organic
• Подтверждено Non GMO Project
• Произведено в Монатеро Ди Монтеbелло
• Изола Дел Пиано, Италия
• Итальянский макаронный продукт
• Сертифицировано органическое MOFGA

Известный с 1388 года, идиллический монастырь Монтеbелло на долгое время стал символом сельского хозяйства на севере Италии. Он окружен живописными холмами и незаслуженно хорошими полями, которые выиграли от столетий естественного земледелия. Сегодня кооператив органических семейных ферм продолжает эту традицию, применяя устойчивые методы для сохранения целостности как почвы, так и культур. Здесь начинается история пасты Монтеbелло, изготовленной из муки из твердых сортов пшеницы, которая выращивается с любовью, аккуратно собирается и бережно измельчается в семолину.

Паста от фермы до стола.

Для достижения совершенства пасты искусные мастера Монтеbелло комбинируют возобновляемую энергию с традиционными методами, которые передаются из поколения в поколение. Работая небольшими партиями, они сначала смешивают свежемолотую муку, органический шпинат и немного чистой воды из соседнего источника. Тонкое тесто затем формуется через традиционные формы и оставляется для постепенной сушки на воздухе — кропотливый процесс, который дает идеальную пасту с прекрасной пористой текстурой, созданной для лучшего впитывания соуса. Каждый кусочек такой же вкусный, как домашний, переноса итальянского мастерства в любое блюдо.

Наслаждайтесь Монтеbелло, зная, что это лучшее, что может предложить Италия.

Рады представить вам пасту Монтеbелло, произведенную с глубоким уважением к качеству. Приятного аппетита!

Рекомендуемое использование

1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, используя не менее 4 литров воды на фунт пасты.
2. Добавьте 1,5 столовые ложки соли на фунт пасты, когда вода закипит.
3. Положите пасту в кипящую воду и сразу перемешайте, чтобы избежать слипания.
4. Начните проверять готовность до завершения времени варки, так как проба является самым надежным тестом.
5. Сразу процедите пасту в друшлаг.
6. Полейте соусом, подавайте и наслаждайтесь.

Время приготовления: Начните проверять через 7 минут. Рекомендуемое время варки: 8-10 минут.