Montebello Органическая паста паппарделле из яиц, сертифицированная USDA Organic, 250 г

• Учреждено в 1388 году
• Произведено в Фано, провинция Пезаро и Урбино
• Итальянский регион Марке
• Сертифицировано органическое MOFGA

Изначально построенный в 1388 году, идиллический монастырь Монтебелло на протяжении долгого времени служит символом сельского хозяйства в северной Италии. Этот регион ценится за свои продукты и скот, любим за крепкую семолину и вкусные яйца от свободно гуляющих кур. Здесь, на севере Италии, начинается это премиальное паста, произведенное из органических ингредиентов, которые тщательно выращиваются трудолюбивыми фермерами.

Паста, от фермы до стола.

Чтобы достичь совершенства пасты, опытные итальянские ремесленники используют старинные методы, передаваемые из поколения в поколение. Работая небольшими партиями, они комбинируют свежемолотую семолину с взбитыми яйцами, щепоткой куркумы и добавляют немного воды. Нежное тесто формируется с помощью классических бронзовых форм и оставляется для постепенной сушки в аккуратных маленьких гнездах. Этот тщательный процесс приводит к безупречной пасте с чудесной пористой текстурой, созданной для лучшего впитывания соуса. Каждый кусочек на вкус так же вкусен, как домашний, даря итальянское совершенство каждому блюду.

Наслаждайтесь Монтебелло, зная, что это лучшее, что может предложить Италия.