Cape Crystal Цитрат натрия 100% пищевой качества | Универсальный эмульгатор для сыра и молекулярной гастрономии - кошерный сертификат

Фармакологическое действие: Натрия цитрат пищевого качества используется как эмульгатор, позволяя создавать плавленые сыры с вкусом выдержанного сыра. Отлично подходит для рецептов макарон с сыром!

100% пищевой продукт: Этот натрия цитрат - это 100% пищевой порошок, идеальный для приготовления и здорового питания (осознайте, что недорогие препараты промышленного качества не предназначены для потребления человеком).

Используется как буфер pH: Порошок натрия цитрата можно использовать как буфер pH или селектант для сферификации жидкостей. Идеален для молекулярной гастрономии и современных кулинарных приложений.

Антиоксидант: Натрия цитрат также применяется как антиоксидант в пищевых продуктах и селенсатор. Он легко растворяется и действует мгновенно - идеально подходит для молекулярной гастрономии.

Безопасный и качественный: Порошок натрия цитрата - 100% оригинальный, безопасный и полезный в диете, так как сертифицирован по стандартам кошер.