NOW Foods Подсолнечный лецитин безвкусный, 454 г, богатый фосфатидилхолином и другими фосфатидами

Лецитин подсолнечника в порошке содержит фосфатидилхолин, который является самым распространённым фосфолипидом в клеточной мембране. В нём также естественным образом присутствуют фосфатидилинозитол, фосфатидилэтаноламин и незаменимые жирные кислоты.
Лецитин помогает эмульгировать жиры, позволяя им разбавляться в воде. Продукт не содержит сои и не является генетически модифицированным.