Modernist Pantry ORGANIC Sunflower Lecithin Powder (Порошок) Gluten-Free Vegan OU Kosher Certified - 50g/2oz

Натуральный фосфолипид из подсолнечника, подсолнечный лецитин - это эмульгатор, который помогает соединять жир и воду. Его часто добавляют в продукты, такие как шоколад, сыр, маргарин и заправки для салатов. Также его принимают в качестве добавки из-за его полезных свойств, таких как снижение уровня холестерина.

Этот продукт сертифицирован кошерным (Pareve) Союзом Orthodox.

• 100% пищевого качества (остерегайтесь дешевых продуктов промышленного качества, не предназначенных для употребления человеком)
• ✡ Наивысшее качество, гарантированное строгими стандартами сертификации Союза Orthodox
• Отличный эмульгатор для объединения жира/масла и воды, например, в шоколаде, заправках для салатов, сыре или маргарине
• Не содержит сои, органический, немодифицированный и веганский
• Идеально подходит для молекулярной гастрономии и современного кулинарного применения

Смотрите больше деталей о продукте

Лецитин Modernist Pantry ORGANIC Sunflower Lecithin Powder Gluten-Free Vegan OU Kosher Certified - 50g/2oz