4mular Чистый цитрат натрия в янтарной банке 965 г для уменьшения кислотности и сферификации

Основная информация:
Чистый цитрат натрия, известный своей высокой качеством, используется профессиональными поварами в ресторанной сфере. Упакован в характерную янтарную банку объемом 965 г, идеально подходит для крупных закупок в сфере общественного питания.

Преимущества:
- Уменьшает кислотность продуктов, что позволяет использовать его для сферификации с сильно кислыми ингредиентами.
- Легко растворяется и действует мгновенно.