Основательницей Elliatt, основанного в 2011 году, является дизайнер Кэти Пратт. Бренд стал культовым благодаря современному подходу к созданию эффектной вечерней одежды. Знаменитые за intricately made платья, бренд акцентирует внимание на высококачественной конструкции и актуальных деталях.