藤寅作(Fujitorasaku) Универсальный нож сантоку Fujitora, 170 мм (6,7 дюйма), двусторонняя заточка, сделан в Японии, сталь с добавлением кобальта

Ядро из кобальтовой легированной стали и стенки из 13- хромовой нержавеющей стали обеспечивают коммерческую остроту и легкость в уходе.

Рукоятка изготовлена из ламинированного армированного материала, используемого для наружных ножей. Она устойчива к старению, не соскальзывает и обладает высокой прочностью для долговечного использования.

Соединение лезвия и рукоятки имеет гигиеничный и прочный оковы, который не накапливает грязь.