Mauviel Овальная сковорода из меди и нержавеющей стали 1,5 мм с латунными ручками, 30 x 20 см, сделано во Франции

Сделано во Франции. Mauviel - ведущий производитель посуды для профессиональных и домашних поваров по всему миру.

Высокая производительность: Коллекция M'Heritage M150B изготовлена из двух традиционных материалов: меди (90%) и нержавеющей стали (10%). Медная наружная поверхность обеспечивает отличный контроль, равномерно нагревает и быстрее других металлов; внутренняя часть из нержавеющей стали сохраняет вкус и питательные качества продуктов, а также легко очищается. Толщина меди составляет 1,5 мм.

Латунные ручки. Традиционные и прочные, обеспечивают комфортный захват и хороший баланс. На каждой детали предусмотрены носики для разлива.

Универсальность: может использоваться на всех типах плит: газовых, электрических, галогеновых, а также в духовке. Также подходит для индукционных плит с использованием специального интерфейсного диска (продается отдельно).

Уход: Не используйте высокую температуру в течение длительного времени. Не оставляйте пустую сковороду на включенной конфорке. Предметы, которые нельзя мыть в посудомоечной машине, не следует помещать в нее. Не используйте металлические инструменты на антипригарной поверхности. Не рекомендуется использование скребков, стальной ваты, абразивных чистящих средств и отбеливателей, так как это может повредить вашу посуду. Неаккуратное обращение с посудой может привести к ее повреждению.

Максимальная температура: Благодаря отличной проводимости, ручки плит можно использовать не на 100% мощности, а на 60%. Это соответствует уровню 6 из 10.

Размер сковороды: 30 x 20 см, высота: 4,3 см, объем: 1,7 литра.