Zwilling Нож для подготовки MIYABI Black 5000 MCD67, длина лезвия 12,7 см, дамасская сталь из 133 слоев

Лезвие ножа состоит из 133 слоев стали, образующих красивый дамасский узор.

Сталь MC66 Micro Carbide закалена методом CRYODUR до 66 HRC.

Ручка D-образной формы выполнена из клена, изящно дополненная мозаичным штифтом и стальным наконечником.

Точное ручное заточка с использованием трехступенчатого процесса Honbazuke обеспечивает угол заточки от 9.5 до 12 градусов.

Рекомендуется ручная стирка.

Изготовлено вручную в Сэки, Япония.