Sumteene Высокоуглеродистый нож для суши Yanagiba 240 мм с восьмиугольной ручкой из эбенового дерева

Типичный японский нож для суши: Yanagiba - это исключительно длинный и острый нож с односторонней заточкой, идеально подходящий для нарезки суши и сашими. Он не тянет и не рвёт при резке рыбных филе, сохраняя при этом вкус ингредиентов. Нож также предотвращает прилипание продуктов.

Острый, эффективный и прочный: Ручная работа опытных мастеров с использованием высококачественной нержавеющей стали 7Cr17MoV. Этот нож длиной 240 мм обладает высокой твёрдостью (HRC60-63), отличной коррозионной стойкостью и высоким качеством удержания остроты.

Эргономичная ручка из эбенового дерева: Изготовленная из тщательно полированного эбенового дерева, ручка обеспечивает комфортное использование и плавный переход от лезвия к рукоятке.

Экстремальная резка: Yanagiba идеально подходит для нарезки суши и сашими, а также для филе рыбы. Не мойте нож в посудомоечной машине - чистите и сушите сразу после использования.

Прекрасный нож для сашими: Наш нож для суши выглядит великолепно и поставляется в красивой упаковке. Его длина 240 мм позволяет легко использовать его как профессионалам, так и новичкам, что делает его отличным подарком для различных праздников и деловых мероприятий.