Saveur Selects Набор из 17 предметов: ножи из кованой немецкой стали, ручная заточка, деревянный блок

Ручная работа: Ножи с полным протягом, изготовленные из немецкой стали X50CrMoV15, отличаются великолепной прочностью, стойкостью к пятнам и выдающимся удержанием остроты.

Исключительная острота: Лезвия заточены вручную до остроты 16 градусов, что обеспечивает отличные результаты при нарезке (угол может варьироваться). Твердость по Роквеллу HRC 58 +/- 2.

Содержимое набора: 20-см поварской нож, 20-см нож для хлеба, 18-см сантоку нож, 15-см нож для отделки, 13-см серрейторный универсальный нож, 13-см нож для томатов, 9-см нож для очистки, 7-см нож для удаления шкурки, 6 стейковых ножей с прямым лезвием длиной 13 см, 20-см точильный стержень, 2-частичные ножницы длиной 23 см и бамбуковый блок для удобного хранения.

Универсальность: Этот привлекательный набор идеально подходит для нарезки, очищения и измельчения, содержит все необходимые инструменты для выполнения любых кулинарных задач.