Miyabi Нож по шинковки Miyabi Black 5000MCD67, 13 см, сталь MC66, 133 слоя, эргономичная рукоятка из черного ясеня

Нож Miyabi Black 5000MCD67 – это настоящее произведение искусства.
Лезвие выполнено из микрокарбидной порошковой стали MC66 и закалено до впечатляющих 66 HRC. Это обеспечивает исключительно острое и долговечное лезвие.
На лезвие нанесено 132 дополнительных слоя стали, что создает великолепный цветочный дамаск.
Рукоятка серии Miyabi Black изготовлена из уникального дерева – черного ясеня. Его текстура и цвет контрастируют с дамаском лезвия.
Рукоятка выполнена в традиционной форме «D», что обеспечивает оптимальную эргономику для комфортной работы на кухне.
Ручная работа в Сэки, Япония.