Кухонный нож - разработан в сотрудничестве с легендарным мастером ножей Сёичи Кавашима. Эти ножи самые острые из всех, которые мы когда-либо создавали, идеально сбалансированы и высокоманевренные.
Функциональное лезвие - гладкие, тонкие кромки этого кухонного ножа подходят для нарезки, шинковки и кубика всех твердых и мягких фруктов, овощей, мяса и рыбы.
Высокое качество - изготовленный из редкой порошковой стали SG2 с твердостью 65 по Роквеллу, нож характеризуется изогнутой геометрией лезвия и острым 15-градусным сечением.
Изогнутая ручка обеспечивает комфорт и позволяет совершать более плавные движения во время работы.